復(fù)合調(diào)味品生產(chǎn)線
調(diào)味品機(jī)械專業(yè)制造商
復(fù)合調(diào)味品生產(chǎn)線
產(chǎn)品描述
1、使用使用滾筒式連續(xù)燙瓣線,可以有效地將原料中的雜菌殺死,有利于后期接種制曲。
2、蠶豆瓣經(jīng)過(guò)開(kāi)水燙制可使原料熟化,使蛋白質(zhì)變性,制曲效果好。
3、蠶豆瓣首先經(jīng)過(guò)開(kāi)水燙制,然后進(jìn)入冷水池,迅速冷卻使蠶豆瓣的控制在40°C以下,為后續(xù)接種制曲工藝提供理想的溫度條件,可以有效縮短制曲時(shí)間,特別是在冬季,效果明顯。
4、曲料的吸收水分程度可任意控制,滿足不同生產(chǎn)需要。
5、冷熱水燙瓣時(shí)間可調(diào)節(jié),時(shí)間更精準(zhǔn)。生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,對(duì)工作人員要求低,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。